7 фактов об арбузах: выбираем ароматное лакомство правильно и едим на здоровье!

Содержание Как выбрать? Польза, пищевая ценность Не просто вода Рекомендации диетологов 7 интересных фактов об арбузах Хранение В...

Технология приготовления вина с изысканным вкусом из белой смородины

Содержание Базовые правила при приготовлении ягодного напитка Пошаговый рецепт вина из белой смородины Как хранить вино из белой...

Мужской напиток

Содержание Аффогато «Президенти» Ристретто «Перец» Эспрессо Тоник В День Защитника Отечества каждая женщина стремится удивить своих сыновей, мужа...

Мясной рулет с сыром в духовке

Вкус мягкого и сочного рулета из мяса с приятным ароматом запомнится надолго. Это блюдо отлично подходит для праздничного...

Как сварить вареную сгущенку в домашних условиях

Содержание Как долго варить сгущенное молоко Классический рецепт натурального сгущенного молока Традиционный способ приготовления вареного сгущенного молока Вареная...

Компания Paulig открыла собственную кофейню в центре Москвы

Кофейня Paulig Café&Store открылась в первых числах августа в самом сердце столицы. Новое место для истинных ценителей кофе...

Пышный классический бисквит

Содержание Пышный бисквит в духовке Шоколадный рецепт Приготовление бисквита в мультиварке Бисквит на сковородке Классический пышный бисквит может...

Свинина с шампиньонами: самые вкусные рецепты блюд

Содержание Как готовить свинину с шампиньонами Простой рецепт свинины с шампиньонами на сковороде Свинина с шампиньонами и помидорами...

Простые рецепты из гречки и правила хранения

Ваши запасы гречки велики? Это хорошо! Значит, сейчас мы разберемся, как правильно ее хранить и какие простые и...

Какие блюда можно приготовить к новому 2020 году?

Содержание – Клубочек из фарша – Мясо по-французски – Веселая мышка Символом 2020 года является крыса или белая...

Наивкуснейший «Наполеон» на сковороде

Торт «Наполеон» – любимое лакомство многих из нас. Его изысканный вкус придется по душе гурманам. Традиционно коржи для...

Лучшие рецепты баклажанов без стерилизации

Содержание Под прессом Икра Тещин язык По-корейски Квашеные баклажаны Баклажаны на зиму без стерилизации – хорошая закуска к...

Лучшие рецепты кабачковых рулетиков на каждый день

Содержание – Из кабачка с сыром – С пикантным чесночком – Закуска 2 в 1 кабачок + фарш...

Вкусные тонкие блины: ажурные, на кефире, на молоке

Содержание Ажурные блины Веганский вариант Рецепт на кефире Блины на молоке Блины на майонезе Тонкие блины понравятся тем,...

Блины на сухих дрожжах

Содержание Как готовить блины на сухих дрожжах Как готовить тесто для дрожжевых блинов Классический рецепт блинов на сухих...

Наш друг – сельдерей. Послепраздничная детоксикация

Содержание Такой полезный овощ Диета работает! Мечта кулинара Сельдереевый крем-суп для похудения Салат из сельдерея, курицы и яблока...

Рецепт супа харчо из свинины

Суп харчо из свинины – традиционное первое блюдо в Грузии. Рецептуры супа хорошо известны за пределами этой страны,...

Мой муж – толстый! Как умерить его аппетит?

Сладкая конфетка Мозги работают! Плохой сон Как бороться В наше безумное-безумное время мы едим на бегу, заедаем депрессию,...

Острые салаты: простые рецепты изысканных блюд

Содержание Из капусты Из помидоров С кальмарами С острыми грибами Из свеклы С говядиной Острые салаты готовят на...

Как вкусно и быстро приготовить мясное блюдо

Содержание Вариант № 1 Вариант № 2 Вариант № 3 Вариант № 4 Вариант № 5 Часто, нам...

Золотой запас: продукты, с которыми можно переждать дома период самоизоляции и коронавируса

Наши сограждане при любом возникающем катаклизме первым делом массово запасаются гречкой и макаронами, туалетной бумагой, спичками, тушенкой и солью, ну а потом каждый покупает то, что ему больше нравится: курицу, китайскую лапшу быстрого приготовления, картошку, растительное масло, сухари, чай. Из-за распространяющегося по миру коронавируса многие из нас уже сделали запасы на случай, когда и в России запретят выходить из дома. Давайте проведем ревизию содержимого наших холодильников и кухонных шкафов и посмотрим, что там лишнее, а чего не хватает?

Немецкий опыт

В Германии Федеральное ведомство защиты гражданского населения и помощи при катастрофах обнародовало официальный список продуктов и вещей, которые необходимо иметь всем гражданам на случай 10-дневного карантина. Итак, на каждого члена семьи надо запастись:

– 20 л. питьевой воды,
– 3,5 кг. любой крупы, хлеба, а также картошки, макарон,
– 2,5 кг. овощных консервов (кукуруза, фасоль, горошек) и орехов,
– 4 кг. сухофруктов и консервированных фруктов,
– 2,6 кг. молока и молочных продуктов,
– 1,5 кг. мяса, рыбы, яиц или яичного порошка,
– 0,4 кг. сливочного и растительного масла,
– а также сахаром, медом, мукой, бульонными кубиками, сухим печеньем, шоколадом.

Ведомство также посоветовало запастись медикаментами, свечами, газовой горелкой, фонариком, батарейками, а также масками и всевозможными средствами для дезинфекции.

Российские реалии

Конечно же, все расчеты точных в статистике немцев можно брать на заметку. Единственное, стоит немного подправить указанный выше список продуктов исходя из особенностей российской кухни и наших с вами предпочтения и пристрастий.

– Воду никто не отменял. Ее хотя бы небольшой запас надо иметь дома. А еще обязательно зарядить новый картридж в свой фильтр-кувшин или попросту установить фильтр прямо рядом с краном питьевой воды.

– Из круп надо отдать предпочтение гречке, рису, а также не забыть купить макароны из твердых сортов пшеницы (разных форм: от ригатоне и фалафеля, до спагетти). Еще можно запастись горохом (из него можно варить суп или кашу), фасолью и чечевицей.

– Запас овощей тоже необходим. В наших регионах у многих людей есть дачи и подвалы с картофелем, свеклой, морковью, капустой, луком, чесноком. Это все очень здорово!

– Ну и консервированных огурцов и помидоров, а также салатов, заготовленных на зиму, а также варенья и компотов у хороших хозяек тоже миллион банок. Нужно купить по паре банок консервированного зеленого горошка, кукурузы, фасоли, побольше – тушенки и рыбных консервов (сайры, горбуши, тунца). И вот уже вы – королева золотого запаса.

– Не забываем про «долгоиграющее молоко», а также йогурты и сладкие творожки. Если любите их – ну купите побольше! Не съедите – испечете на них блинчики или оладья.

– Мясо и рыба. Из свинины и говядины можно наделать фарш, распределить по пакетам и заморозить. Рыбу чаще всего у нас продают мороженую, ее тоже надо только положить в морозилку до наступления время “Ч”. Курицу хорошо бы помыть, обсушить, разрезать на части и тоже разложить по пакетам и заморозить.

– Масла животные и растительные. Сливочное – заморозьте. Растительное в заводской герметичной упаковке хранится долго. Можете для разнообразия купить рафинированное и нерафинированное подсолнечное масло (последним, ароматным, можно заправлять салаты и каши), оливковое масло, кокосовое (на нем и готовить можно, и маски для лица делать), льняное или кукурузное.

– Всевозможные сухие продукты: яичный порошок (ах да, и яйца тоже нужны, не забудьте про них), разрыхлитель и соду, сухое молоко или сухие сливки. Еще можно запастись пшеничной мукой (для блинчиков, например), крахмалом (на нем тоже можно делать выпечку), любимыми специями и солью с сахаром.

– Сладости. Они поднимают настроение. Поэтому купите все то, что вы любите. Но не переусердствуйте, иначе из карантина выйдут люди, потолстевшие на 5 кг. Лучше берите темный шоколад, зефир, пастилу, мармелад. Можно иметь в запасе сухари и сушки, а также галетные печенья или печенье «Мария». Да, и хлебцы нужны! И сухофрукты (их немцы вынесли даже отдельной строкой).

А без каких продуктов вы не мыслите свою жизнь? Пишите в комментариях свои списки. И главное – не паникуйте. Все будет хорошо! Потому что мы владеем информацией, уже разработана вакцина от коронавируса и власти всех стран делают все, чтобы эпидемия скорее сошла на нет!

Будьте здоровы!

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest